OPINEL CUCHILLOS 1824 TENEDOR No. 124 DE COCINA
El tenedor acompaña al cuchillo para cortar. El estilo Paralelo es sencillo, eficaz y de colores.
Tiene una hoja de 16 cm de acero inoxidable semisedosa y un mango de haya barnizado para protegerlo contra la humedad y las manchas. El tenedor facilita la sujeción del pollo, del cordero o de la carne asada para cortarlo. También es útil para darle la vuelta a la carne cuando se está cociendo.
El acero X50CrMoV15 es un acero inoxidable que presenta una alta resistencia a la corrosión y ofrece una alta calidad de corte. Dureza de la hoja 56-57 HRC
La haya es la madera más utilizada para la fabricación de los mangos de Opinel. Proviene de explotaciones francesas, es dura, resistente y fácil de trabajar. Con un aspecto homogénero, su color clara varía del amarillo al rosado. Es fácilmente reconocible por la presencia de varios trazos oscuros. El mango barnizado está protegido de las manchas y la humedad.
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